今日の晩ご飯

超簡単ご飯です!!

上から、

レタスサラダ(生ハムとシーザーサラダをかける)

辛口麻婆豆腐

白菜と鶏肉の中華煮

きゅうりとパプリカのピクルス

です。

切って調味料いれて放っておく系のご飯のパレードですね〜

ピクルスを作るには、ミツカンのカンタン酢がとっても重宝しています。

きゅうりとパプリカしか使ったことないのですが、人参や長芋とかで作ってみたいなーと思います!

白菜と鶏肉の中華煮は、鍋を作りそびれたので、煮ちゃいました!

マロニーとか入れたかった…

和風にするか迷ったのですが、鶏がらスープを入れて中華風にしてみました。優しい味です。

麻婆豆腐は辛口!安かった豚もも肉を入れて、ガツンとボリュームアップ!

水を少なめにして味を濃いめにしています。

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