↑(かわいいバナーだと思って貼ったらめちゃでかかった 笑)
さて!またまた今日のご飯です!
今日は
シチュー
じゃが明太チーズ
もやしの中華サラダ
です!
シチューは、本当は鶏肉のクリーム煮にしたかったです…。その予定だったため、具もモモ肉、ブロッコリー、玉ねぎのみのシンプルなものになっています。(クレアおばさんのシチューの素がめっちゃ安かった 小声)
そしてじゃが明太チーズは、わたしのお気に入りのメニューなんです〜〜〜!!じゃがいもをチンして、塩胡椒とマヨネーズと明太子を混ぜます。オーブン皿に移してチーズを上からかけて、トースターへIN!焦げ目をつけて出来上がりです。簡単なんですが、とっても美味しいんです!きっとジャガイモを長芋に変えても美味しいと思うんですが、なかなか勇気が出ず…。長芋が安い時に買ってみます!笑
もやしの中華サラダは、きゅうりがなかったので千切りにした人参と和えました。さっと茹でて、ごま油と醤油と酢と砂糖と鶏がらスープで和えました。
料理を作ることは何も思わなかったのですが、最近はブログにアップするぞって思って作るので、前よりやる気がでてきてます!